Здравствуйте. Я открываю свой бизнес - колбасный цех. Буду закупать целые туши и что думаю - как обезопасить своих рабочих, которые эти туши будут разделывать? А то при такой работе ведь запросто можно травму получить
Вопрос про разделку туш
Страница: 1
Сообщений 1 страница 4 из 4
Поделиться12023-12-11 11:58:29
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2021-04-13
- Приглашений: 0
- Сообщений: 33
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
2 часа 24 минуты - Последний визит:
Вчера 21:57:26
Поделиться22023-12-11 12:12:31
- Участник
- Зарегистрирован: 2021-11-27
- Приглашений: 0
- Сообщений: 19
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
43 минуты - Последний визит:
2024-02-27 22:30:17
Так а не проще ли покупать сразу разделанное мясо? Там и выбрать можно будет именно те кусочки, что вам нужны для вашей продукции. По жирности и прочим параметрам смотреть. Удобно!
Поделиться32023-12-11 12:34:39
- Участник
- Зарегистрирован: 2022-02-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 12
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
22 минуты - Последний визит:
2024-02-27 22:51:19
Да, это удобно, конечно, но неоправданно дорого. Вы только представьте, сколько будет стоить разделанное мясо, а сколько целая туша. Разница огромная, а она ведь вся в себестоимость упадет. И кто у вас будет брать колбасу по такой цене? Да никто! Так что лучше, конечно, покупать туши. Ну а для того чтобы избежать риска травмы вам нужно купить для своих сотрудников кольчужные фартуки: https://www.dezkovrik.ru/fartuk-kolchuz … stali.html
Поделиться42023-12-11 14:09:56
- Новичок
- Зарегистрирован: 2021-10-30
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
49 минут - Последний визит:
2023-12-11 14:09:58
Да, все верно говорите на счет фартуков. И не забывайте, что не менее важно будет еще и перчатки кольчужные купить, потому что ничего не стоит случайно рубануть по руке вместо туши.
Страница: 1